Foccacia po mojemu

#jemzdrowo#bieganie#jedzonko#potreningowo#wegledajamoc#mniam

#lunchbox#dietetykkrakow#dietetykwarszawa

Focaccia po mojemu;)
Pyszna i puszysta pomoże Wam zastąpić codzienny chleb i bułki.
Świetnie sprawdzi się do treningowego lub szkolnego lunchboxa.
Moje dodatki do suszone pomidory, czosnek, pomidorki koktajlowe i oczywiście ukochany tymianek???? Z przepisu wychodzi 10 kawałków ale wiadomo… schodzi w zastraszającym tempie.
Składniki:
.
1. Mąka pszenna 350 g
2. Mąka żytnia 100g
3. Oliwa z oliwek 40g
4. Suszone pomidory 30g
5. Drożdże 25g
6. Czosnek 10g
7. Cukier 10 g
8. Tymianek 1 łyżka
9. Woda( ciepła) 300ml
.
Przygotowanie:
Drożdże wraz z cukrem i oliwą , rozpuść w ciepłej wodzie i odstaw na 10 minut.
Do mąki dodaj zaczyn i ugniec ciasto.
Odstaw 1 h pod przykryciem w cieplym miejscu
Nastepnie wyłóż forme papierem i rozłóż ciasto. Odstaw chwilke na 15 minut do wyrośnięcia.
Poukladaj dodatki
Piecz w 200 stopniach ok. 40 minut.
.
Smacznego!! PS: zdjęcie po pierwszej fali domowego glodomora 😉
.
#strefazywienia#scdkisstrefazywienia#zywieniedoszkoly